OFERTA GASTRONÓMICA MERCADO
La Bodeguita del Mercado
Vinoteca
PINCHOS
FOIE DE PATO CON SALMÓN ,CREMA DE QUESO PIÑA Y CEBOLLA AL OPORTO EN PAN DE CEREALES
120gr: 4,50 €
CONFIT DE PATO CON CREMA DE MORCILLA Y ROQUEFORT EN PAN DE FLAUTA
120gr: 4,50 €
PAN DE CEREALES CON SALMÓN Y YOGURT
120gr: 4,50 €
LOMO DE ATÚN ,PIMIENTOS ASADOS Y ALIOLI DE MIEL EN MOLLETE
120gr: 4,50 €
MOLLETE DE POLLO BACÓN ,JAMÓN Y ROQUEFORT
120gr: 4,50 €
GULAS AL AJILLO SOBRE MOLLETE
120gr: 4,50 €
PAN DE LECHE CON CHORIZO ,MOSTAZA DE PIÑA ,BARBACOA MIEL Y CEBOLLA CRUJIENTE
120gr: 4,50 €
BANDERILLAS Y BOMBAS
COHETE DALÍ
Und: 2,20 €
GILDA BOQUERÓN
Und: 2,20 €
BOMBA DE LA HUERTA
Und: 2,20 €
LAGARTO DE VENTRESCA
Und: 2,20 €
GILDAS
Und: 2,20 €
ACEITUNAS
TÍO PEPE
100gr: 2,20 €
GORDAL PARTIDA
100gr: 2,20 €
MOJO PICÓN
100gr: 2,20 €
CHUPADEDOS
100gr: 2,20 €
BOCADOS BRIOCHE Und: 5,50 €
Brioche con carrilera ibérica
y alioli de ajo asado.
Brioche con ensaladilla de pollo
y cebolla morada encurtida
Brioche de langostino asado con
chili dulce y alioli de ajo asado.
Brioche de pulled pork BBQ
Brioche de Conchinita pibil
TOSTAS BRIOCHE
Tosta brioche con tartar de salmón ,
eneldo y mayonesa de kimchi .
UND :9,00€
Tosta brioche con tartar de atún ,
crema de queso y trufa y mayonesa de trufa.
UND:9,00€
Tosta brioche con guacamole ,
sardinera en aceite , polvo de kiko y queso ahumado rallado.
UND 6,60€
Tosta brioche con lobster roll
UND 6,60€
Selección de Quesos
OVEJA
VEGASOTUELOS
kg: 46,20 €
200gr: 9,24 €
RONKARI VIEJO
kg: 50,00 €
200gr: 10,00 €
TORTA DEL CASAR
kg: 33,00 €
200gr: 6,60 €
CABRA
PAYOYO SEMICURADO
kg: 50,00 €
200gr: 10,00 €
FRANCISCO SELECCIÓN
kg: 50,oo €
200gr: 10,00€
BALANCHALES
kg: 3 und
VACA
CABRALES
kg: 45,00 €
200gr: 9,00 €
MAHÓN
kg: 50,00 €
200gr: 10,00 €
TETILLA
kg: 50,00 €
200gr: 10,00 €
INTERNACIONAL
STILTON
kg: 85,00 €
200gr: 17,00 €
PARMESANO
kg: 55,00 €
200gr: 11,00 €
PECORINO AL TARTUFO
kg: 85,00 €
200gr: 17,00 €
TABLAS
2 PAX: 14,00 €
4 PAX: 26,00 €