OFERTA GASTRONÓMICA MERCADO

La Bodeguita del Mercado

Vinoteca

PINCHOS

FOIE DE PATO CON SALMÓN ,CREMA DE QUESO PIÑA Y CEBOLLA AL OPORTO EN PAN DE CEREALES

120gr: 4,50 €

CONFIT DE PATO CON CREMA DE MORCILLA Y ROQUEFORT EN PAN DE FLAUTA

120gr: 4,50 €

PAN DE CEREALES CON SALMÓN Y YOGURT

120gr: 4,50 €

LOMO DE ATÚN ,PIMIENTOS ASADOS Y ALIOLI DE MIEL EN MOLLETE

120gr: 4,50 €

MOLLETE DE POLLO BACÓN ,JAMÓN Y ROQUEFORT

120gr: 4,50 €

GULAS AL AJILLO SOBRE MOLLETE

120gr: 4,50 €

PAN DE LECHE CON CHORIZO ,MOSTAZA DE PIÑA ,BARBACOA MIEL Y CEBOLLA CRUJIENTE

120gr: 4,50 €

BANDERILLAS Y BOMBAS

COHETE DALÍ

Und: 2,20 €

GILDA BOQUERÓN

Und: 2,20 €

BOMBA DE LA HUERTA

Und: 2,20 €

LAGARTO DE VENTRESCA

Und: 2,20 €

GILDAS

Und: 2,20 €

ACEITUNAS

TÍO PEPE

100gr: 2,20 €

GORDAL PARTIDA

100gr: 2,20 €

MOJO PICÓN

100gr: 2,20 €

CHUPADEDOS

100gr: 2,20 €

BOCADOS BRIOCHE   Und: 5,50 €

Brioche con carrilera ibérica
y alioli de ajo asado.

Brioche con ensaladilla de pollo
y cebolla morada encurtida

Brioche de langostino asado con
chili dulce y alioli de ajo asado. 

 

Brioche de pulled pork BBQ

 

Brioche de Conchinita pibil

 

TOSTAS BRIOCHE

Tosta brioche con tartar de salmón ,

eneldo y mayonesa de kimchi .

UND :9,00€

 

Tosta brioche con tartar de atún ,

crema de queso y trufa y mayonesa de trufa.

UND:9,00€ 

Tosta brioche con guacamole ,

sardinera en aceite , polvo de kiko y queso ahumado rallado.

UND 6,60€ 

Tosta brioche con lobster roll

UND 6,60€

 

 

Selección de Quesos

OVEJA

VEGASOTUELOS

kg: 46,20 €
200gr: 9,24 €

RONKARI VIEJO

kg: 50,00 €
200gr: 10,00 €

TORTA DEL CASAR

kg: 33,00 €
200gr: 6,60 €

CABRA

PAYOYO SEMICURADO

kg: 50,00 €
200gr: 10,00 €

FRANCISCO SELECCIÓN

kg: 50,oo €
200gr: 10,00€

BALANCHALES

kg: 3 und

VACA

CABRALES

kg: 45,00 €
200gr: 9,00 €

MAHÓN

kg: 50,00 €
200gr: 10,00 €

TETILLA

kg: 50,00 €
200gr: 10,00 €

INTERNACIONAL

STILTON

kg: 85,00 €
200gr: 17,00 €

PARMESANO

kg: 55,00 €
200gr: 11,00 €

PECORINO AL TARTUFO

kg: 85,00 €
200gr: 17,00 €

TABLAS

2 PAX: 14,00 €
4 PAX: 26,00 €

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